ニジマスのこと

「魚にえさをあげるだけ？」と思うかもしれませんが、実はニジマスはとても反応が良く、子どもも餌やりが大好きです。水面に集まってくる様子や、勢いよく食べる姿には思わず大人も夢中になります。今回は、養鱒場で行っている「えさやり」について紹介します...

「ニジマスっておいしいの？」「川魚ってちょっと臭みがありそう…」そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。実はニジマスは、クセが少なくとても食べやすい魚です。調理方法や育てられ方によっては、子どもでも美味しく食べられます。今回は、ニ...

そんな疑問を持ったことはありませんか？ゆっくり、でもしっかり成長していく魚です。生まれたばかりはとても小さいニジマスは、たまごから生まれます。生まれたばかりのときは、体の長さはほんの数センチほどで、メダカのようにも見えます。とても小さくて、...

ニジマスってどんな魚？「聞いたことはあるけど、どんな魚かよく知らない」そんな方も多いかもしれません。ニジマスは、川やきれいな水の中で育つ魚で、見た目は少しサーモンに似ています。体の横にうっすらと虹のような色のラインが入ることから、「ニジマス...